Certificación de
Sostenibilidad para restaurantes
Te acompañamos para que tu restaurante consiga el certificado de sostenibilidad turística Tudestino Sostenible y se convierta en un restaurante Sostenible.
Nuestros Servicios
restaurantes sostenibles:
una demanda necesaria para el sector.
En la actualidad existe un creciente interés por parte de los turistas por la sostenibilidad y el consumo responsable. Esto se traduce cada vez más en que los clientes eligen un restaurante que muestre su responsabilidad social y adopte compromisos y valores ambientales, sociales y éticos.
La hostelería está asumiendo el reto de dar respuesta a esta creciente demanda y poco a poco trabaja para integrarlas en su modelo de funcionamiento. .
Antes de tomar medidas aisladas o que solo replican modas o tendencias, es necesario adoptar una conciencia real de lo que significa la sostenibilidad y cómo ponerla en práctica, ya que se trata de otra manera de entender la gastronomía y la restauración.
Para poder resolver este reto es necesario adoptar una estrategia bien definida, que se articule en torno a objetivos reales y concretos orientados a la mejora continua de los procesos, productos y servicios del restaurante.
Esta estrategia permitirá, no sólo tener en cuenta estas cuestiones, sino también mejorar la rentabilidad, siendo más eficientes en el consumo de recursos como energía y agua o ayudando en nuestra cadena de suministro, generando un mejor control de los gastos.
Conseguir el Certificado de TUDESTINO SOSTENIBLE ayuda a diseñar un modelo de gestión de la sostenibilidad que se adapta a cada negocio implantando medidas de mejora continua y facilitando la difusión de su compromiso con la sostenibilidad.
Nuestros Servicios
CERTIFICA la sostenibilidad de tu restaurante
Nuestro estándar de sostenibilidad “Tudestino Sostenible” permite certificar a aquellos restaurantes que cumplan los requisitos mínimos para obtenerlo, entrando a formar parte de una comunidad de restaurantes comprometidos con la sostenibilidad.

descubre a cuantos objetivos de desarrollo sostenible (ods) contribuye tu RESTAURANTE
Nuestro proceso de certificación te permite conocer la contribución de tu restaurante a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.







te ACOMPAÑAMOS EN TU CAMINO A LA ACREDITACIÓN
En primer lugar, usaremos nuestra herramienta de autodiagnóstico online para realizar una valoración de tu desempeño actual en materia de sostenibilidad, señalando aquellos ámbitos en los que tienes mejor puntuación y con qué Objetivos de Desarrollo Sostenible están alineados.
A partir de estos resultados, te propondremos un plan de acción que permita a tu negocio/establecimiento obtener nuestro certificado “Tudestino Sostenible”.
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Programa de Acompañamiento
Solicita un presupuesto personalizado para acceder a nuestro programa de acompañamiento que te permitirá obtener nuestro Certificado de Sostenibilidad para restaurantes «Tudestino Sostenible». El servicio incluye:
Diagnóstico inicial
Plan de Acción y Seguimiento
Auditoría de Certificación.
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formas de contacto
Telefono: (+34)653904689
E-mail: info@tudestino-sostenible.es
Dirección:
C/ de la Tecnología 10
11407 Jerez de la Frontera
Horario:
Lunes— Viernes 9:00 – 17:00