¿Te planteas certificar la sostenibilidad de tu restaurante, hotel o empresa de actividades turística? En esta entrada te exponemos algunas razones por las que deberías de hacerlo:
1.- Porque formarás parte de una comunidad de referencia para empresas, destinos y viajeros que apuesten por aquellos lugares y propuestas turísticas en cuya identidad la sostenibilidad sea uno de los pilares básicos y tenga impacto en la transición verde del sector.
2.- Porque la Sostenibilidad es la clave de la innovación turística.
3.- Las empresas del sector turístico español tienen la oportunidad (y la obligación) de sumarse a un proceso de transición hacia un modelo sostenible por las siguientes razones(*):
- Convicción: es el momento de que todos los agentes sociales actúen para reducir el impacto del ser humano en el planeta.
- Reputación: hacia la sociedad (y a los clientes, cada vez más exigentes en este ámbito) para demostrar que se está comprometido con la conservación del medio ambiente.
- Rentabilidad: el ahorro derivado de la reducción y el reaprovechamiento de los residuos impacta de manera positiva en la estructura de costes.
- Exigencia: el aumento en el coste de los recursos naturales. El precio de las materias primas crece ante su escasez.
- Oportunidad económica: el Fondo Europeo Next Generation EU destina una partida importante a la sostenibilidad turística.
- Obligación: las nuevas medidas regulatorias que impulsan la sostenibilidad empresarial y sancionan las prácticas que no sean respetuosas con el medio ambiente.
Finalmente, existen beneficios que van más allá del ámbito de la empresa turística, ya que estas medidas permiten mejorar la calidad del medio ambiente, lo que puede redundar en una mejora del beneficio social, además de una mejor experiencia de los clientes. Es decir, contribuir a tener un destino turístico más sostenible.
(*)Fuente: MANUAL PARA LA TRANSICIÓN DE UNA PYME TURÍSTICA HACIA UNA ECONOMÍA CIRCULAR. (SEGITTUR)
En Tudestino Sostenible te acompañamos en la transición de tu Pyme turística, restaurante u hotel hacía un modelo de gestión sostenible.
